Компания Мико-продукт
ГРИБ ВЕШЕНКА ОПТОМ
МЫ ПРОИЗВОДИМ И ПРОДАЕМ ВЕШЕНКИ ОПТОМ
Вешенка оптом от производителя
Готовые продукты с вешенкой
Отработанные грибные блоки
О нашей компании
Компания “МиКо-Продукт” на рынках России уже 10 лет. Мы предоставляем качественный, экологически чистый продукт, выращенный на просторах Кубани.
Основной вид деятельности нашего производства – это выращивание и продажа вешенки оптом. Имеем большой ассортимент готовых продуктов питания на основе грибов вешенки.
Производим материал для мульчирования и удобрения. У нас вы можете приобрести отработанный субстрат вешенки, на основе лузги подсолнуха, термически обработанный и золу лузги. Также использованные грибные блоки можно добавлять в пищу домашним животным.
Новая отрасль компании “МиКо- Продукт”- это выращивание саженцев фундука “ Трапезунд”.
Производим и реализуем вешенки оптом по всей России и странам СНГ.
О нашей компании
Компания “МиКо-Продукт” на рынках России уже 10 лет. Мы предоставляем качественный, экологически чистый продукт, выращенный на просторах Кубани. Основной вид деятельности нашего производства – это выращивание и продажа вешенки оптом. Имеем большой ассортимент готовых продуктов питания на основе грибов вешенки.
Производим материал для мульчирования и удобрения. У нас вы можете приобрести отработанный субстрат вешенки, на основе лузги подсолнуха, термически обработанный и золу лузги. Также использованные грибные блоки можно добавлять в пищу домашним животным.
Новая отрасль компании “МиКо- Продукт”- это выращивание саженцев фундука “ Трапезунд”.
Производим и реализуем вешенки оптом по всей России и странам СНГ.
Вешенка оптом от производителя
Готовые продукты с вешенкой
Отработанные грибные блоки
Купить вешенки оптом?
Вы пришли по адресу!
Основной нашей продукцией является гриб вешенка первого сорта, сортированный в ящики по 3-4 кг, стоимость 100 рублей за кг.
Производим фасовку вешенки в лотки по 0,3 кг по цене 45 рублей за упаковку.
Мы продаем сушеные грибы, маринованные , соленые и вешенки в составе салатов.
Наша компания это производство грибов вешенка. Мы специализируемся именно на выращивании вешенок и повышении качества этих чудесных грибов. Компания Мико-Продукт за годы грибоводства стала лидером по выращиванию и продаже грибов вешенки оптом в Крымском районе Краснодарского края.
Купить вешенки оптом?
Вы пришли по адресу!
Основной нашей продукцией является гриб вешенка первого сорта, сортированный в ящики по 3-4 кг, стоимость 100 рублей за кг.
Производим фасовку вешенки в лотки по 0,3 кг по цене 45 рублей за упаковку.
Мы продаем сушеные грибы, маринованные , соленые и вешенки в составе салатов.
Наша компания это производство грибов вешенка. Мы специализируемся именно на выращивании вешенок и повышении качества этих чудесных грибов. Компания Мико-Продукт за годы грибоводства стала лидером по выращиванию и продаже грибов вешенки оптом в Крымском районе Краснодарского края.
Наше производство вешенки
Оптовая продажа вешенки от производителя!
Свежая вешенка культивируемая на нашем производстве 1-го и 2-го сорта. Готовы поставлять вешенки оптом как в ящиках по 3-4 кг , так и на подложке по 0,3кг. Мы создаем максимально стерильные условия для выращивания качественной вешенки практически круглый год. Возможна доставка.
Субстратные грибные блоки (грядки)
Мы предоставляем возможность всем желающим выращивать грибы в домашних условиях . Готовые грибные блоки прошедшие инкубацию, готовы к плодоношению. Вес одного блока составляет 11-12кг.
Фотогалерея нашего производства
Наши преимущества
Высокое качество вешенок
Лучшая цена на вешенки
Своевременное выполнение заказа
Система скидок для постоянных клиентов
Каталог нашей продукции
гриб вешенка первого сорта
100 руб кг
в ящиках по 3-4 кг
гриб вешенка второго сорта
60 руб кг
в ящиках по 3-4 кг
гриб вешенка на подложке
45 руб
300 гр
гриб вешенка сушеный фасованый
1000 руб кг
в пакетах по 1,5 кг
гриб вешенка первого сорта
90 руб шт
стекл. банка 0,5 кг
Гриб вешенка отварной замороженный
100 руб кг
фасованный в пакеты
грибные салаты с овощами по-корейски
170 руб кг
вакуумная упаковка
Скачать каталоги продукции
Каталог продукции
Каталог субстрата и удобрений
Каталог готовой консервированной продукции
Заказать нашу продукцию
Пожалуйста заполните форму заказа и наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время!
Отзывы наших клиентов
Приглашаем и вас к сотрудничеству!
В чем цена вешенки?
По своему составу вешенки близки к куриному мясу, поэтому они входят в рацион вегетарианского и постного питания. Люди, уделяющие внимание своему здоровью, должны регулярно употреблять эти грибы, поскольку вешенки содержат больше витаминов и минералов, чем любая овощная культура.
Грибы отлично утоляют голод, они сытные и питательные. А низкое содержание калорий позволяет использовать вешенки в диетическом меню. Витамин РР способствует быстрому расщеплению жиров и выведению их из организма.
Наличие полисахаридов в вешенках способствует профилактике онкологических заболеваний. Врачи рекомендуют принимать в пищу грибы во время реабилитации после химиотерапии.
Вешенки-калорийность и состав грибов
Вешенки – вкусные и питательные грибы, повсеместно используемые в кулинарии. Их можно варить, жарить, мариновать, солить, при этом они не теряют своих питательных и полезных свойств. В отличие от своих лесных собратьев, этот продукт доступен в любое время года.
Польза вешенок
Наличие полезных веществ позволяет укрепить иммунитет и предотвратить различные заболевания. Вешенка обеспечивает организм биологически активными веществами и аминокислотами. Гриб вешенка – съедобный и безопасный не имеет токсического воздействия.
Калорийность и состав
Вешенка – низкокалорийный продукт. В 100г свежих грибов содержится 33 ккал.
- белки – 3,31 г;
- жиры – 0,41 г;
- углеводы – 3,79 г;
- вода – 89,18 г;
- пищевые волокна – 2,3 г.
Витаминный состав
Благотворность вешенок обусловлена их уникальным химическим составом. Витамины и микроэлементы положительно воздействуют на организм и оказывают профилактическое действие в отношении многих заболеваний.
Макро- и микроэлементы
В состав грибов входят макро- и микроэлементы, необходимые для поддержания здорового состояния организма и обеспечения процессов жизнедеятельности всех органов и систем. В 100 г продукта содержатся следующие макроэлементы:
Какие блюда можно приготовить из вешенки в домашних условиях?
Ответы есть! Самые популярные рецепты приготовления грибов!
- Маринованные вешенки
Вешенки — 1 Килограмм
Вода — 600 Миллилитров
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 1 Ст. ложка
Уксус — 4 Ст. ложки
Лавровый лист — 2 Штуки
Перец горошком — 6 Штук
Гвоздика — 6 Штук
Укроп (стебли сушеные) — 3 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
– Вешенки моем и срезаем с грозди. Грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем все пряности. Когда вода закипит, добавим уксус и варим еще 25 минут на среднем огне. Снимаем с огня и остужаем. Чуть остывшие грибы перекладываем в банку. Рассол должен чуть покрывать грибы. Сверху в каждую баночку наливаем растительное масло (1 ст. л.), помещаем в холодильник – и на следующий день грибы готовы!
- Суп из вешенок
Вешенки — 1 Килограмм
Корень хрена — 1 Штука
Морковь — 2 Штуки
Мука — 2/3 Стакана
Яйца — 2 Штуки
Соль, перец — – По вкусу
Картофелина — 2 Штуки
Луковица — 1 Штука
Огурец квашеный — 1/2 Штуки
– Вешенки хорошенько промываем, отделяем шляпки от ножек. Красивые шляпки пока оставляем в покое, а все остальное – ножки, основания и слишком большие, старые шляпки – заливаем 3 литрами воды, туда же добавляем разрезанную вдоль пополам морковь и корень хрена (или любой другой белый корень, который имеется в хозяйстве). Ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим еще 1 час под прикрытой крышкой. А пока суп варится – смешаем муку, 2 яйца и немного соли. Замешиваем из этой смеси тесто. Если будет плохо клеиться – добавьте еще немножко муки. Заворачиваем тесто в салфетку, даем ему постоять минут 15, после чего раскатываем его в тонкий сочень и оставляем еще минут на 15. Затем поступаем следующим образом: сочень нарезаем на узкие полоски длиной где-то 5 см, накладываем их друг на друга, а затем вырезаем из них тонкую лапшу. Для наглядности смотрите на фото. Оставленные красивые шляпки вешенок мелко нарезаем. Из бульона достаем все, что в нем варилось – ножки и другие части вешенок, морковь и корень хрена. Если надо, процеживаем бульон (мы не процеживали). В чистый бульон добавляем мелко нарезанные шляпки вешенок и кубиками нарезанный картофель. Ставим суп вариться. Пока он варится – занимаемся овощами. Лук нарезаем тонкими кольцами или полукольцами, морковь и огурец – соломкой. Растапливаем в сковороде сливочное масло, добавляем лук, через 1-2 минуты добавляем морковь и огурец, и готовим на среднем огне до смягчения лука и моркови. Когда картофель в супе будет практически готов – добавляем в кастрюлю немного соли и овощную поджарку. Сразу вслед за овощами добавляем в кастрюлю лапшу. Варим на среднем огне еще 3-4 минуты до готовности лапши и картофеля. Затем даем супу немного настояться под крышкой, после чего разливаем по тарелочкам и подаем.
- ЖАРЕНЫЕ ВЕШЕНКИ С КАРТОШКОЙ
Вешенки — 0,5 Килограмма
Картофель — 1 Килограмм
Лук репчатый — 1 Штука
Соль — По вкусу
Перец душистый молотый — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
– Вымыть и почистить картофель. Нарезать любимым способом. Вешенки осторожно (очень хрупкий гриб, не любит грубых прикосновений) промыть, затем выложить на полотенце и полностью просушить. Нарезать вешенки произвольными кусочками. В одной из двух заранее подготовленных сковород разогреть пару столовых ложек растительного масла. Выложить вешенки, накрыть крышкой. Спустя пару минут грибы дадут столько жидкости, что будут в ней плавать – в этот момент надо открыть крышку, и выпарить её. Когда сковорода станет практически сухой, добавить немного масла и обжаривать вешенки на сильном огне, постоянно помешивая, до румяного цвета. А тем временем разогреть другую сковороду с небольшим количеством масла и обжарить картофель. Чем суше он будет, тем быстрее и равномернее покроется красивой золотистой корочкой, так что заранее откиньте его на дуршлаг. Когда картофель уже хорошо прихватится, добавить к нему измельченную луковицу, посолить, поперчить, перемешать. Жарить на сильном огне! Через 2-3 минуты после того, как был отправлен на сковороду лук, добавить к картофелю обжаренные вешенки. Только не забудьте их предварительно посолить и поперчить! Готовить еще минут 5, стараясь как можно реже и аккуратнее перемешивать – картофель уже почти готов и может разваливаться от слишком интенсивных манипуляций, превращаясь в жареное пюре. Поэтому огонь должен быть достаточно сильным – прихватился низ корочкой, аккуратно поддели лопаткой, перевернули. Через пару минут повторили процедуру. И так далее до полной и безоговорочной победы;). Готовые вешенки, жареные с картофелем, подавать горячими. По желанию можно добавить зелень.
- Салат с грибыми
Вешенки — 160 Грамм
Лук — 1 Штука
Мята — 2 Штуки (веточки)
Жареный рис — 1 Ст. ложка
Сок лайма — 1 Ст. ложка
Рыбный соус — 1 Ст. ложка
Сушеный чили — 1 Чайная ложка
1. Грибы хорошенько мою, срезаю край плодоножки, затем нарезаю их тонкими пластинками. Ставлю на огонь кастрюлю с водой, довожу до кипения, затем отправляю туда грибы. Варю их 20-30 секунд, а затем откидываю на дуршлаг.
2. Мою и нарезаю тонко лук, мою мяту, обрываю листочки, добавляю все в миску для салата. Всыпаю измельченный жареный рис, сушеный чили и добавляю остывшие грибы.
3. Заправляю салат соком лайма и рыбным соусом, хорошенько перемешиваю.
4. Готовый салат получается пикантным и острым (за счет перца чили), с приятным кисловатым привкусом.
Так же предлагаем приобрести “печное золото” – золу
Пример использование “печного золота”:
– Если же зола применяется в виде подкормки, например, для томатов и огурцов — то, смешивание золы
с обычной водой — это не эффективный способ. Так как в золе содержится большое количество сложно растворимых веществ. И для того, чтобы мобилизовать и растворить соединения кальция и других питательных веществ необходимо приготовить следующий раствор.
Берем стакан золы, примерно 200 грамм и добавляем в 10 – литровое ведро воды. Далее, берем обычный столовый 9% уксус, примерно 200 мл и смешиваем его с золой в ведре, тщательно перемешав.
Таким образом, сложно растворимые соединения кальция и других питательных веществ полностью растворяются, и таким раствором можно проводить подкормку растений.
Внесение золы с фосфатами.
Например, при пересадке томатов в теплицу я вношу в подготовленные лунки небольшую горсть двойного суперфосфата и золы, тщательно перемешав их землей. Тем самым, удовлетворяя потребность в важнейших питательных элементах для растений, таких как калий, кальций и фосфор.
Используете золу для подкормки? Тогда делайте грамотно!
Такая питательная кормушка будет снабжать растения всем необходимым на протяжении всего сезона до сбора урожая и дополнительных подкормок просто не потребуется. Но, есть один очень важный момент, о котором надо знать, когда совместно используется зола и суперфосфат.
Дело в том, что зола связывает фосфаты и делает их недоступными для питания растений. А недостаток фосфора для растений сказывается на развитии корневой системы и на развитии растения в целом.
Поэтому, чтобы не допускать этой ситуации, необходимо обязательно применять раствор с использованием лимонной кислоты.
Для приготовления раствора нам понадобится 1 столовая ложка лимонной кислоты на 10 литров воды. Хорошо, перемешиваем данный раствор и поливаем под корень из расчета литровая банка раствора на одно растение. Перед поливом почву необходимо немного увлажнить!
Повторные поливы растений можно проводить через 10 – 14 дней.
Смешивание золы с удобрениями.
Например, что происходит солями аммония, когда они попадают в щелочную среду?
Из этих солей улетучивается аммиак и тем самым исчезает такой важный элемент, как азот. Поэтому смешивать золу с такими удобрениями, как сульфат аммония, аммофоска и другими удобрениями, в составе которых присутствуют соли аммония, нельзя!
Контакты
По всем вопросам звоните с 9:00 до 20:00
С понедельника по субботу
Всегда рады новому сотрудничеству!